Guide complet : Que manger le midi à la maison ou au travail ?
Que ce soit à la maison ou au travail, le déjeuner est un repas essentiel de la journée qu'il ne faut pas négliger. C'est l'occasion de recharger ses batteries et de se nourrir de manière équilibrée pour maintenir son niveau d'énergie tout au long de l'après-midi.
Dans cet article, nous vous présenterons les meilleures options pour le déjeuner, que ce soit à la maison ou au travail, en mettant l'accent sur des choix sains, rapides et délicieux.
Découvrez des idées de repas nourrissants et faciles à préparer qui vous aideront à satisfaire votre faim tout en prenant soin de votre santé et de votre poids
Sommaire :
Que manger le midi pour le déjeuner à la maison ?
Il est possible de préparer des déjeuners délicieux, nutritifs et faciles à préparer. Les déjeuners les plus sains à la maison ne consistent pas toujours en une salade, mais ils peuvent s'articuler autour de concepts tels que la laitue, les mélanges de pâtes, les sandwichs déconstruits et les céréales complètes.
Essayez de changer la routine des repas de midi en préparant des déjeuners faits à la maison en suivant de nouvelles recettes faciles.
Voici quelques exemples de déjeuners qui peuvent être préparés et consommés à la maison :
- riz sauté
- hamburgers maison
- quesadilla
- Flan au thon
- salade de poulet
- pesto de dinde
- trempette à l'houmous
- toast à l'avocat
- wrap
- sandwich revisité
- Pâtes au saumon
Que manger le midi pour le déjeuner au travail ?
Ce que vous mangez au déjeuner peut déterminer le déroulement du reste de la journée. Il fournit le carburant nécessaire pour continuer à fonctionner à plein régime tout en s'acquittant de multiples tâches au cours d'une journée de travail bien remplie.
Si vous envisagez de préparer des déjeuners pour le travail, voici quelques idées de repas à préparer :
- sandwich à l'avocat et à l'œuf
- salade avec des protéines (poulet/jambon/canard), du quinoa, des noix et des fruits secs
- soupe aux lentilles et aux légumes
- bol burrito avec du riz et des haricots
- riz avec légumes grillés et tofu
- salade de nouilles froide
- pâtes avec sauce et légumes
Quelles saveurs pour un déjeuner idéal ?
Personne n'apprécie un repas fade, en particulier un déjeuner. Le fait d'épicer un peu les choses rend la nourriture plus savoureuse et plus invitante.
Qu'il s'agisse d'une salade froide ou de plat chauds fait maison, il est vivement recommandé d'ajouter des épices ou des herbes, car le repas prend alors une toute autre dimension.
Sur la base de ces plats, voici des combinaisons de saveurs à ajouter à votre menu de midi :
- dinde fumée + moutarde moulue + mozzarella + cornichons à l'aneth
- feta + pignons + herbes de Provence + pâtes fusilli
- patates douces + chou frisé + sirop d'érable + citron + tahini + riz brun
- tortilla + dinde + laitue iceberg + houmous
- bœuf haché + tomate + tortillas de maïs + poudre de chili
Conclusion : que manger le midi ?
Le déjeuner est un repas important qui vous permet de faire le plein d'énergie et d'être le plus performant possible tout au long de la journée. Il vous permet de garder de l'énergie pour le reste de la journée, et parfois même jusqu'à l'heure du dîner.
Les sandwichs froids ou chauds, les salades, les pâtes, les bols de céréales et de légumes et les wraps sont des idées de repas sains et nutritifs.
Privilégiez les ingrédients frais et une grande quantité de protéines dans chaque plat pour vous sentir rassasié.
Que vous soyez au travail ou que vous déjeuniez à la maison, il existe de nombreux plats que vous pouvez choisir. Les plats énumérés dans ce guide ne sont qu'un aperçu. Essayez une variété d'aliments pour voir ce qui vous convient, à vous et à votre famille.
Nous ne voulons pas ajouter trop de kilos à nos poignées d'amour, alors surveillez le nombre de calories et optez pour des alternatives saines. Il existe de nombreuses idées d'aliments pour le déjeuner, l'essentiel étant de s'assurer que les ingrédients figurent sur votre liste de courses de la semaine.
